هل عيش الغراب مشروع فاشل

هل عيش الغراب مشروع فاشل؟ ما هي المواد الخام اللازمة لزراعة عيش الغراب؟ عيش الغراب أو ما يسمى المشروم من النباتات التي يحتاج كل نوع من أنواعه ظروف بيئية معينة حتى ينمو بصورة طبيعية حيث إنه نبات متعدد الاستخدامات، لذلك سوف نتعرف على هل عيش الغراب مشروع فاشل وعلى كل المعلومات التي تدور حول هذا المشروع من خلال موقع صناع المال.

هل عيش الغراب مشروع فاشل

عيش الغراب من المزروعات التي تدخل في العديد من الأشياء حيث يمكن أن تصنف كأنها أعلاف للحيوانات ويمكن أن تدخل في العديد من الأكلات خاصةً الأكلات العالمية التي تقدم في المطاعم والفنادق، بالإضافة إلى تحويلها كسماد، لذلك لا يُعد عيش الغراب مشروع فاشل لأنه يمكن الربح من خلاله بأكثر من جانب.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)

مزايا زراعة عيش الغراب

يحتوي مشروع إنتاج عيش الغراب على العديد من المميزات التي تجعل الأشخاص يفكرون في زراعته والربح من خلاله حيث تتعدد مزاياه لتشمل ما يلي:

• مشروع صغير يوفر فرصة عمل ممتازة للخريجين سواء تعليم عالي أو متوسط.
• لا يستهلك مجهود كبير فهو من المزروعات السهلة في التعامل معها.
• سهولة بيعها للتجار نظرًا لاستخداماته المتعددة.
• لا يحتاج مساحة كبيرة حيث يمكن زراعة حوالي 20 كجم في 1 م فقط.
• يستطيع حماية البيئة المحيطة به من التلوث.

أنواع عيش الغراب

هناك ثلاثة أنواع من عيش الغراب يجب أن يكون التاجر المبتدئ على دراية بهم ومعرفة أي نوع تريد زراعته لأن يختلف كل نوع عن الآخر من حيث سرعة النمو والظروف البيئية التي يحتاجها، تكون أنواع عيش الغراب كالآتي:

• فطر الشيتاكي: يحتاج إلى تربة تحتوي على نشارة الخشب حتى ينمو بشكل أسرع.
• فطر المحار: ينمو سريعًا إذا تم توفير الأعشاب الخاصة به والتربة التي تحتوي على القش.
• الفطر الأبيض: ينمو في تربة عادية صالحة للزراعة ويعتمد في نموه على السماد.

المواد الخام اللازمة لزراعة عيش الغراب

تتعدد المواد الخام التي يحتاجها التاجر في إقامة هذا المشروع ولكن يجب مراعاة اتباع معايير الجودة العالمية في النظافة والإنتاج، حيث تكون المواد كما يلي:

• بذور مشروم من النوع التي تفضل زراعته.
• قش أرز.
• مبيدات حشرية.
• أوراق سوليفان وأطباق فوم من أجل مرحلة التعبئة والتغليف.
• أكياس تحتوي على مادة بولي ايثيلين من أجل تغطية المزروعات حتى لا تدخل إليها أشعة الشمس الضارة.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة فطر عيش الغراب بالتفصيل

المكان المناسب لزراعة عيش الغراب

استكمالًا لموضوع هل عيش الغراب مشروع فاشل فإن عند إقامة أي مشروع زراعي يجب معرفة المقومات والظروف البيئية التي يحتاجها لينمو بصورة صحية وسليمة، حيث إن زراعة عيش الغراب تتطلب بعض المقومات البسيطة التي يمكن شرحها فيما يلي:

• يمكن زراعة 20 كجم في 1 متر لذلك يجب تحديد الكمية التي تحتاج لزراعتها من أجل معرفة المساحة اللازمة لإقامة هذا المشروع.
• يجب أن يتوفر في المكان مصادر الطاقة من كهرباء وماء ووقود.
• يحتوي المكان على غرفتين على الأقل ويفضل ثلاث غرف، واحدة لزراعة عيش الغراب بها وأخرى من أجل تعبئة وتغليف المنتج.
• يجب أن يكون المكان بأكمله مغطى بالخشب.
• مراعاة احتواء الغرف في المكان على مصادر للتهوية على الأقل مصدرين في كل غرفة.

مراحل إنتاج عيش الغراب

بعد أن تعرفنا على هل عيش الغراب مشروع فاشل سوف نتعرف الآن على مراحل تجهيز وإنتاج عيش الغراب حيث تمر عملية الإنتاج بعدة مراحل تتمثل في:

1. وضع قش الأرز في ماء مغلي لمدة ساعتين بعد تنظيفه جيدًا.
2. يتم وضع القش في المناشر المخصصة له لمدة ساعتين حتى يجف من الماء.
3. خلط بذور المشروم مع قش الأرز ووضعهم في الأكياس التي تحتوي على بولي ايثيلين.
4. ترك هذه الأكياس في الغرفة المجهزة لزراعة عيش الغراب حتى ينمو المسيليوم.
5. يتم فتح هذه الأكياس بعد نمو المسيليوم حتى ينضج عيش الغراب على أربعة أجزاء.
6. ثم في النهاية تكون مرحلة التعبئة والتغليف من خلال أطباق الفوم وأوراق السوليفان.

طرق حفظ عيش الغراب بعد عملية الإنتاج

يوجد فترة زمنية بين إنتاج عيش الغراب وعملية البيع هذه الفترة يجب أن يتم الحفاظ فيها على عيش الغراب حتى لا يتلف ويكون صالحًا للاستخدام، حيث يمكن حفظ عيش الغراب بأكثر من طريقة متمثلين في الآتي:

1- حفظ عيش الغراب في الفريزر

هذه الطريقة يجب أن يتم فيها الخطوات التالية:

1. وضع عيش الغراب في ماء مغلي يحتوي على ملح وليمون بعد قطفه مباشرةً من أجل قتل البكتيريا الموجودة فيه.
2. ثم يتم تحميره في الزيت مع الفلفل والملح.
3. بعد ذلك يتم تقطيعه ووضعه في الأكياس المخصصة.
4. من ثم وضعه في الفريزر.

اقرأ أيضًا: طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل

2- تخليل عيش الغراب

في هذه الطريقة يتم وضع عيش الغراب في ماء يحتوي على ملح وليمون لمدة دقيقتين على النار حتى الغليان ثم تقطيعه ووضعه في زجاجة كبيرة مع مراعاة وضع حامض الستريك وخل ومحلول ملحي في هذه الزجاجة وتركه حتى يتخلل.

3- الحفظ الطازج

يمكن وضع عيش الغراب في الثلاجة مباشرةً بعد قطفه للحفاظ عليه قبل عملية البيع، ولكن يجدر الإشارة إلى ان هذه الطريقة يجب الا تتعدى الأسبوع الواحد في الحفظ لأنه قد يتعفن بعد ذلك.

اقرأ أيضًا: طريقة زراعة عيش الغراب فى المنزل بالصور

كيفية تسويق عيش الغراب

لقد تطرقنا إلى هل عيش الغراب مشروع فاشل سوف نتطرق الآن إلى كيفية تسويق عيش الغراب للشباب والتجار المبتدئين في هذا المشروع حيث يمكن التسويق من خلال الآتي:

1. يجب أن تتعلم أولًا مهارة التسويق وإقناع العملاء بالمنتج.
2. معرفة تجار الجملة والتجزئة المحيطين بك الذين يعملون في تجارة الحاصلات الزراعية والذي يمكن أن تسوق المنتج الخاص بك لديهم.
3. شراء أطباق بلاستيكية ووضع عيش الغراب بها وتغليفها جيدًا.
4. أخذ عينة من المنتج والذهاب إلى مسؤولي الموارد البشرية في القرى والفنادق والسوبر ماركت من أجل التسويق.
5. التوزيع على المصانع التي تستخدم عيش الغراب في السماد والأعلاف الحيوانية.
6. عرض المنتج في المعارض والأسواق الغذائية.

عيش الغراب يدخل في العديد من الاستخدامات سواء في الأطعمة أو في أعلاف الحيوانات حيث إنه من النباتات التي تحتاج إلى ظروف بيئية معينة حتى تنمو بشكل طبيعي.